Prävention wird ein zentraler Faktor der Medizin der Zukunft sein. - Heyo Kroemer ( Chef der Berliner Charité)
was ändert sich durch das fasten?
während dem fasten
Die Autophagie, der natürliche Prozess der Zellreinigung und -regeneration, wird aktiviert und trägt zum Anti-Aging bei.
Deine Sinne sind geschärft, du schmeckst intensiver, bist achtsamer und empfindest deine Umwelt eingehender.
Du wirst an Gewicht verlieren und dich in deiner Haut wohler fühlen. Es entwickelt sich ein anderes Gefühl zu deinem Körper.
Schon bei einem kurzfristigen Entzug von Nahrung steigt die Produktion von Serotonin. Du fühlst dich gut, vielleicht sogar euphorisch.
Du bist voller Energie auch ohne feste Nahrung. Du lädst auch deine Batterien auf, schöpfst neue Kraft für die Zeit nach dem Fasten.
nach dem fasten
Durch den Verzicht ist dein Körper und deine Seele zur Ruhe gekommen. Du findest gestärkt in deinen Alltag zurück.
Dein Immunsystem hat durch die Entlastung von Darm und Mikrobiom neue Abwehrkräfte gesammelt, du bist leistungsfähiger.
Du gewinnst einen anderen Bezug zum Essen. Vielleicht denkst du über eine dauerhafte Ernährungsumstellung nach.
Fasten kann langfristig eine positive Wirkung auf Erkrankungen wie Rheuma, Bluthochdruck, Diabetes und Allergien haben.
Du hast neues Vertrauen in deinen Körper, und Vertrauen in dich selbst. Du kannst danach wieder viel mehr erreichen als vor dem Fasten und das alles mit einer einzigen Woche Zeit.
“Ich bin einfach nur dankbar.”
Das beschreibt vielleicht am besten, was viele meiner Gäste nach einer Woche Fasten empfinden.
Marianne war im Frühling 2024 beim Zero & You Fasten Retreat im Cambrian Adelboden dabei.
Sie erzählt:
„Ich habe mich rundum begleitet und getragen gefühlt. Besonders schön war das Begleitsein – aufmerksam, ruhig und herzlich. Ich gehe mit Dankbarkeit und neuer Leichtigkeit nach Hause.“
Solches Feedback berührt mich jedes Mal aufs Neue.
Für viele Teilnehmende ist die Fastenwoche nicht nur eine körperliche Reinigung, sondern eine tiefe Zeit des Loslassens, Auftankens und Neubeginns.
Ich danke allen, die ihren Weg mit mir teilen – und freue mich, wenn aus einer Fastenwoche manchmal eine Wiederkehr wird.
Medizinnobelpreis für Yoshinori Ohsumi
Der Medizin-Nobelpreis 2016 ging an den japanischen Zellbiologen Yoshinori Ohsumi.
Er wurde für seine bahnbrechenden Entdeckungen zur Autophagie ausgezeichnet – einem natürlichen Prozess, bei dem unsere Körperzellen überflüssige oder beschädigte Bestandteile abbauen und recyceln.
So wie wir selbst Ordnung in unserem Leben brauchen, sorgen auch unsere Zellen regelmäßig für „innere Reinigung“.
Dabei werden alte oder fehlerhafte Zellbestandteile in winzigen Bläschen eingeschlossen. Diese verschmelzen mit anderen Zellstrukturen, in denen der „Müll“ abgebaut und seine wertvollen Bestandteile wiederverwendet werden.
Dieser faszinierende Vorgang wird als Autophagie bezeichnet – wörtlich übersetzt: „Selbstfressen“.
Er ist lebenswichtig, denn er hält unsere Zellen jung, schützt sie vor Schäden und unterstützt den Körper bei der Regeneration.
Ohsumis Forschung hat gezeigt, wie die Autophagie gesteuert wird und welche Rolle sie für unsere Gesundheit spielt.
Heute wissen wir: Fasten aktiviert genau diesen Prozess – es gibt unseren Zellen Zeit, sich zu reinigen, zu erneuern und wieder in Balance zu kommen.
PULs Beitrag im SRf.
Meine Kollegin Nadja wurde vom SRF auf einer Fastenwoche begleitet. Was Dich in einer Fastenwoche erwartet, erfährst du im Video.
Fasten - Ein Phänomen wird erforscht
Ist Fasten nur eine Modeerscheinung oder kann der vollständige Verzicht auf bestimmte Speisen und Getränke tatsächlich Krankheiten lindern? Seit mehr als zehn Jahren beschäftigt sich die Forschung verstärkt mit der therapeutischen Wirkung des Fastens. Dabei entdeckt sie ungeahnte Mechanismen des menschlichen Körpers, die bisherige Vorstellungen vom menschlichen Lebensrhythmus auf den Kopf stellen.
Hier gelangst du zum aktuellen Beitrag aus 2025 in der Arte Mediathek.
wer kann mit fasten?
ich biete Fasten für gesunde Menschen an.
Sofern du regelmässig kontrollpflichtige Medikamente einnimmst, solltest du vorher deinen Arzt fragen.
Bei Untergewicht oder starkem Übergewicht, Essstörungen, während der Schwangerschaft oder Stillzeit, sowie bei psychischen Erkrankungen oder Suchterkrankungen solltest du nicht fasten. Bei Erkrankungen wie z.B der Leber, Niere oder Schilddrüse, wird auch vom Fasten abgeraten. Generell ist bei chronischen Erkrankungen Rücksprache mit dem Arzt notwendig.
Du brauchst bei uns keine Fastenerfahrung.
Ich berate dich jederzeit bei eventuellen Ängsten oder Unsicherheiten und motivieren wir dich während der Fastenwoche. Du wirst in jedem Fall, in einen anderen Zustand aus der Woche zurück kehren. Das ist sicher.
Wir haben rein positive Stimmen von all unseren Teilnehmern.
fastenirrtümer.
fasten macht schlapp.
Ganz im Gegenteil. Du wirst überrascht sein, wieviel Energie und Tatendrang du haben wirst. Du fühlst dich gut, bist entspannt. Und zugleich sammelst du Kraft für deine Projekte und Herausforderungen, die nach dem Fasten auf dich warten.
fasten ist eine normale diät.
Nicht ganz. Natürlich nimmt man beim Fasten ab, die Gewichtsreduzierung steht aber nicht im Vordergrund. Fasten dient vor allem deiner Gesundheit und der Vorbeugung der Alterung, dem Anti-Aging. Es ist bewiesen, dass Fasten funktioniert.
fasten gleich hunger.
Den wirst du nicht haben. Dein Stoffwechsel stellt sich schon in den ersten beiden Tagen komplett um. Dein Körper zieht nun Energie aus den Fettreserven. Brühen und Säfte beim Buchingerfasten versorgen dich mit Vitaminen und Mineralien.
fasten macht schlechte laune.
Die wirst du nicht haben. Die Gruppe unterstützt und trägt dich, ebenso wie Nadine, als professioneller Fastenchoach. Tägliche Wanderungen, Gesprächsrunden und das ganze Wissen zu deinem individuellen Fastenprozess tragen ebenso dazu bei.
die Kilos kommen bald wieder.
Durch die Steigerung des allgemeinen Wohlbefindens, wirst du automatisch versuchen, deinen Lebensstil zu ändern. Das ganze Wissen und die individuellen Empfehlungen von Nadine in deiner eigenen Fastenwoche, werden dir dabei helfen, ein gutes Körpergefühl zu entwickeln, um das Gewicht dauerhaft zu reduzieren.
einmal und nie wieder fasten?
Wenn du einmal das positive Gefühl des Fastens in der Gruppe erlebt hast, wirst du es wieder tun. Vielleicht entwickelst du die Disziplin für dich alleine zu fasten, aber höchstwahrscheinlich suchst du im Folgejahr wieder nach einer Möglichkeit dich in der Gruppe auszutauschen. Oftmals werden Banden und Freundschaften für das Leben geknüpft.
